Couteau à lame circulaire de machine à viande à carbure de tungstène en acier de bonne qualité, tailles personnalisées

Couteau à lame circulaire de machine à viande à carbure de tungstène en acier de bonne qualité, tailles personnalisées

Définition:

Voici les principales propriétés matérielles des couteaux utilisés dans la transformation de la viande:

1. Haute dureté et résistance à l'usure:

   • La dureté du matériau de l'outil doit être supérieure à celle du matériau transformé (viande), afin de couper efficacement la viande, ce qui est l'exigence de base du matériau de l'outil,la dureté du matériau d'outil existant est généralement supérieure à 60 HRC. Plus l'outil est dur, meilleure est sa résistance à l'usure, car la viande contient une certaine fibre et la ténacité, dans le processus de coupe produira du frottement à l'outil,résistance à l'usure élevée peut assurer que l'outil dans l'utilisation à long terme pour maintenir une résistance à l'usurePar exemple, dans les ateliers de transformation de la viande à grande échelle, l'outil coupe fréquemment de la viande, si le matériau est faible résistance à l'usure,L'outil deviendra bientôt terne., affectant l'efficacité et la qualité de la coupe.

2. Résistance et ténacité suffisantes:

   • Dans le processus de transformation de la viande, l'outil doit résister à une certaine quantité de pression et d'impact. Une résistance suffisante peut garantir que l'outil ne se casse pas ou ne se déforme pas lors de la coupe.La bonne ténacité permet de s'assurer que le couteau ne se casse pas lorsqu'il rencontre des objets durs tels que des os.En général, plus la dureté est élevée, plus la résistance aux chocs est faible, plus le matériau est fragile, il faut donc trouver un équilibre entre dureté et résistance,qui est aussi le problème clé que le matériau d'outil doit surmonter

3. Résistance à la chaleur élevée:

   • La résistance à la chaleur, également appelée dureté rouge, est le principal indicateur de la performance des matériaux d'outillage.spécialement pour la découpe à grande vitesse ou pour un grand nombre de coupes continuesLe matériau d'outil à haute résistance à la chaleur peut maintenir la dureté, la résistance à l'usure, la résistance, la résistance à l'oxydation,résistance à l'adhérence et à la diffusion à haute température, afin de garantir le fonctionnement normal de l'outil dans un environnement à haute température.

4. Bonne capacité de fabrication:

   • Afin de faciliter la fabrication, les matériaux d'outil doivent avoir une bonne fabrication, comme les propriétés de forgeage, de traitement thermique et de traitement de broyage.Cela permet aux fabricants d'outils de transformer facilement le matériau en la forme et la taille souhaitées.Par exemple, un bon traitement thermique peut améliorer la dureté et la ténacité de l'outil,grâce à un traitement de meulage fin peut rendre le bord de coupe de l'outil plus tranchant.

Processus de prise de vue:

Taille:

Notre usine:

Seton Blade--- 15 ans d'expérience dans la fabrication de lames industrielles

Notre mission est simple: rendre la coupe facile pour nos clients! Pour ce faire, nous posons des questions sur votre application spécifique, puis nous écoutons.Nous vous proposons des options qui répondent le mieux à vos besoins spécifiques.. nous fournissons également un produit étendu et un inventaire profond..

Emballage et livraison: