Quels matériaux sont utilisés pour les lames de transformation des aliments?

Lames pour transformation alimentaire
August 20, 2024
Le site web de l'entreprise est le suivant: www.blade-industrial.com
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Jiangsu Seton Industrial Technology Co., Ltd. est un fournisseur leader de couteaux de machines et de lames industrielles.centres commerciaux de produits en acier inoxydable et de métaux en acier au carbone.

Nous sommes spécialisés dans un large éventail de lames telles que les lames industrielles, les lames de coupe de papier, les lames pour aliments, les lames pour viande et les couteaux à café.

Si vous êtes intéressé, vous pouvez me contacter à tout moment!
Brief: Découvrez les matériaux et caractéristiques de haute qualité des lames de transformation alimentaire HSS pour coupe-salade, conçues pour une coupe efficace des légumes et des fruits, avec un nettoyage facile. Apprenez-en davantage sur la résistance à la corrosion, la dureté et les normes de sécurité alimentaire.
Related Product Features:
  • Made from high-speed steel (HSS) for durability and sharpness.
  • Résistant à la corrosion avec des nuances comme l'acier inoxydable 304 ou 430.
  • Hardness range of HRC 56-65 for long-lasting edge retention.
  • Precision cutting with a tolerance of ±0.02mm.
  • Easy-to-clean, non-porous surface for food safety compliance.
  • Ergonomic design for comfortable and safe handling.
  • Ideal for high-volume food processing environments.
  • Available in lengths of 200mm and thicknesses from 0.1mm to 2mm.
Les questions:
  • What materials are used in these food processing blades?
    The blades are made from high-speed steel (HSS) and stainless steel grades like 304 or 430 for excellent corrosion resistance and durability.
  • How do I maintain the sharpness of the blades?
    Regular sharpening and honing are recommended, along with proper cleaning and storage to maintain optimal cutting performance.
  • Are these blades safe for food processing?
    Yes, the blades are food-grade, non-porous, and easy to clean, ensuring compliance with food safety regulations and preventing contamination.
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